In sonniger und ruhiger Lage im schönen Weindorf Kaltern befindet sich unser kleiner bäuerlicher Betrieb. Er besteht aus dem traditionellen Haupthaus, in dem sich unsere Gästezimmer befinden. Im daneben liegenden Neubau, der Dependance, sind unsere zwei Ferienwohnungen. Großes Augenmerk legen wir auf einen sparsamen Umgang mit Ressourcen – so werden Heizung und Warmwasser mit Hackschnitzeln aus den Wäldern der Umgebung erzeugt.
Die gute Lage der beiden Häuser bietet einen traumhaften Blick auf die Dolomiten. Das einmalige Abendrot auf diese Bergwelt, welches Sie von der Panoramaterrasse aus genießen können, wird Sie begeistern!
Das sind wir...
Das „Haus Zur Traube“ wurde im Jahre 1906 von Schustermeister Konrad Florian und seiner Frau Susanna erbaut. Der Sohn Gottfried widmete sich der Landwirtschaft, insbesondere dem Weinbau, die bis 1960 Haupteinnahmequelle seiner Familie war. Nach dem Tod seiner Eltern übernahm Sohn Gottfried mit seiner Frau Ida Pernstich das Elternhaus.
Da Südtirol als Urlaubsdestination immer beliebter wurde, entschied sich die Familie Gästezimmer einzurichten. Zusammen mit ihrem Mann Gottfried, erweiterte Ida das Haus und richtet die Zimmer auf den damals neuesten Stand ein. Tochter Reinhilde stieg bereits in jungen Jahren in den Betrieb mit ein und übernahm ihn ab den 80ern zusammen mit ihrem Mann Gerold. 2025 wurde der Betrieb an die nun 4te Generation weitergeben, an Sohn Rainer. Bis heute betreut Bäuerin Reinhilde unsere Feriengäste.
Die Begeisterung am Weinbau wurde in der Familie über beinah 100 Jahren immer weitergegeben. Im Lauf der Zeit wurde von Reinhilde und Gerold Bertol der "Spiegelhof" am Kalterer See dazugekauft. Dort befindet sich bis heute der Weinkeller. Der Spiegelhof wurde 2024 an Tochter Marlis weitergeben, die ihn mit ihrer Familie weiterführt.
Die Weinberge der Familie befinden sich unmittelbar am Kalterer See. Sie zählen zu den besten Lagen.
Früher wurde fast ausschließlich die Sorte Vernatsch angebaut, aus welcher der "Kalterersee" gewonnen wird. Heute hingegen dominieren die Sorten Gewürztraminer, Chardonnay, Goldmuskateller, Lagrein, Merlot und Cabernet. Ebenso die Anbaumethode hat sich geändert und der Zeit angepasst. Wurden zu Beginn die Reben auf Pergeln gezogen, findet man heute fast ausschließlich Spalier/Drahtrahmen. Durch die neue Anbautechnik wird die Traubenqualität positiv beeinflusst und die Bearbeitung kann durch vermehrten maschinellen Einsatz erleichtert werden.
Eine große Leidenschaft von Vater Gerold ist das Sammeln von alten Traktoren und Geräten, besonders Geräte für den Weinbau. In der eigenen Tiefgarage sind viele seiner Traktorserien wie Porsche, Allgaier, Fendt, Güldner, Steyr Fordson, Ferguson, Eicher, Deutz, Fiat, Landini zu sehen. Aus dieser Leidenschaft entwickelte sich auch meine: Der Unimog
Mit 16 Jahren habe ich meinen ersten Unimog 411 erworben und komplett restauriert. Heute sind bei uns verschiedene Daimler Benz UNIMOG von Unimog 2010 bis zum Unimog 1400 zu sehen.
Neben dem Wein- und Obstbau ist der Ehemann der Bäuerin unternehmerisch tätig. In seinem Betrieb AGRIFIX, der sich in der Nachbarsgemeinde Tramin befindet, werden sämtliche Materialien für die Erstellung der Stützgerüste im Obst- und Weinbau produziert und vertrieben.
zur Website
